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電話:037-237987  傳真:037-237658 
地址:苗栗縣公館鄉館南村14鄰館南352號


【優惠情報】
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溯源餐廳 苗栗特色館
  綠田農場整合了臺灣的新鮮蔬果,經安全檢驗後在各大通路販售,也提供本餐廳所使用的食材,蔬果多具有政府推廣的溯源認證,餐廳主廚再搭配在地食材,讓每位客人都能吃得安心又健康!

營業時間: 平日17:00~20:00
假日11:00~20:00


十大休閒農業展示區
苗栗十大休閒農業區係由苗栗各區域的景點、美食、民宿及特產所集結而成,各休閒農業區發展出在地特色,透過休閒區間的相互合作,讓遊客到苗栗旅遊能流連忘返。本展示區主要介紹各休閒農業區之旅遊資訊,認識在地特色,亦販售各區特色之伴手禮。一同來探索苗栗農遊之美吧!

*展售中心
營業時間: 9:00~18:00 展場要推廣產品有OEM合作之手工皂、果乾、苦茶油、樟腦油、香茅油等商品,與農會、農民配合行銷之各地農產品,讓遊客來這安心購買,開心的分享給親朋好友。


*綠田小農場
打造歡樂的小農田,讓蒞臨的遊客可以近距離觀賞蔬菜,讓大朋友小朋友都可以觀察蔬菜的成長,一起增長知識喔!

*農夫市集
營業時間: 9:00~18:00(每週六、日)
現場不僅有青農、小農販售獨家的優質農特產品外、還會不定期舉辦有趣活動和新鮮蔬果促銷拍賣,提供遊客搶購。

*陶博館
營業時間: 9:00~17:00(週一休館)
集結上千件富含苗栗歷史、文化與生活之陶瓷文物及作品,並展出苗栗製陶技術以及從傳統中創新的現代柴窯展示區,呈現苗栗陶瓷的古樸、包容與多元發展之風華,並設有苗栗窯、四方窯、木炭窯等傳統窯館。  

*有機友善專區
為了讓社會大眾認識有機農產的品質及推廣有機農產品,這裡教導消費者如何認識有機農業、友善農業等,並積極協助農民拓展行銷通路、輔導農民於量販店設置農產專櫃,提升農產形象。藉著大型賣場的展售與結合食農教育體驗活動,讓消費者更了解有機、友善農業的重要性。

*青農專區
提供青年行銷管道,並輔導青農將產品進行加工製造。這些人默默為臺灣農業努力、並堅持著一份對土地的熱愛及年輕人的熱血,為臺灣農業注入了一股新鮮的活力,而這份活力正需要你我的支持,讓我們支持他們的行動一起為臺灣的農業而加油!
有機友善展示館&DIY及農事體驗
營業時間: 一般遊客10:00~12:00、14:00~16:00
團客15人以上不限制時間(請事前預約)
館內不只可以消費及逛逛園區,與親朋好友來也可體驗DIY的樂趣,館區也會不定時搭配促銷活動贈送DIY體驗。

場地租借
簡報室可容納50~70人
視聽室可容納120~140人

租借時段
上午09:00~13:00
下午14:00~18:00

場地費用
每時段各4000元
至溯源餐廳用餐可享6折優惠
(需要事先預約)

綠田農場苗栗特色館簡介
苗栗特色館原為陸軍維修廠,民國94年改建為旅客服務映像園區,102年6月更名為苗栗特色館,原推廣苗栗縣特有的樟腦油、香茅油、苦茶油產業,為早期苗栗的特有傳統產業,更保留了舊時提煉的機具供遊客參觀。
107年4月由豐禾健康蔬果股份有限公司綠田農場承租進駐。   綠田農場苗栗特色館於107年7月7日重新開幕,特色館內不僅販售優良油品及豐富的在地農特產品,在這就可以輕鬆選購。除此之外,結合苗栗農特產業,利用現有豐富資源,提供農友更多的通路。綠田農場苗栗特色館不僅採購優質農產品,且在館內販售代工生產的產品,幫助農友不再處於弱勢、進而回饋社會。

綠田農場簡介
「豐禾健康蔬果股份有限公司」以下簡稱「豐禾」,前身為全聯果菜生產合作社,成立於民國82年。早期單純想幫助農民建立產銷通路,使農作物能暢其流,進而改善農民生活,之後鑑於臺灣蔬果產銷環境的改變,需以「農業生產、銷售、運輸等管理計畫」來平衡市場供需面。
  政府機關非常重視農作產銷制度、加入多項認證標章、農藥殘留規範、商品農藥檢測、土壤重金屬檢測、種植環境維護等等。因此在民國103年全聯果菜生產合作社公司化,以利投入更多資源來建立完整的產銷流通制度。    豐禾本著健康安全的理念,致力於天然安全蔬果生產供應,並透過公平交易來為農民、與消費者盡一份心力。

傳產館
三油傳統產業:
樟腦油:
有樟腦樹就有客家人,過去樟腦業在苗栗地區十分興盛,樟腦工廠林立,整個鄉鎮瀰漫著樟木的清香。樟腦用途十分廣泛,是黑膠唱片、底片、乒乓球的原料之一。而樟腦油的特殊清香,能防蟲驅蚊外,還具除臭等功能。傳統以蒸餾法來提煉精純的樟腦油,首先須將樟木刨成木片,經過高壓蒸氣處理,即蒸餾出精純的樟腦油與結晶的樟腦。
香茅油:
1950年代起,臺灣香茅油產量居世界第一,苗栗縣產量占全省80%。香茅曾是法國巴黎香水原料之一,也有預防蚊蟲叮咬的功能。焗油方式有傳統式及新式蒸餾法;傳統式是先將原料切段,放在灶釜上木製的爐具內加熱,水蒸氣冷卻後,帶著水分流出的油,經油水分離後即為香茅油。
苦茶油:
苦茶油俗稱茶仔油,作為食用油,故有「東方橄欖油」之稱。臺灣茶油樹多半為日治時代引進種植的品種,茶油樹一年只結一次果,每顆用來榨油的茶樹種籽都富含天然的營養元素,製作過程經過日曬、脫殼、粉碎、斧炒、蒸煮、製餅、壓榨、過濾等繁複的步驟而成。

 
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