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年年有魚禮盒組 - 點我放大
年年有魚禮盒組
電話:04-36086789  電話2:04-22252516  傳真:04-36085777 
地址:台中市中區光復路30-1號
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企業創業史
丸文創立於1950年,是台中一家擁有60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大里工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。


企業經營理念
「強調文化傳承、創新研發」,丸文食品以「致力發揚台灣傳統美食」的經營理念,精神,為消費大眾提供「家家好風味、家家好心情」的系列產品。
企業沿革
前身「丸文商號」自民國39年由-梁火村先生白手創業,經其一步一腳印苦心鑽研經營,使丸文成為台中一家擁有50年老字號的魚香世家。半個世紀以來,丸文一直秉持著以最高品質製作水平來生產適合大眾口味的食品,產品以「新鮮味美、高品質」的旗魚鬆而遠近馳名;產品原物料是由遠洋魚貨在高雄魚市統一進貨。榮獲食品金字招牌獎,品質有保障,絕不添加硼砂、防腐劑、剽白劑等化學添加物,營養味美的新鮮產品,老少咸宜。
品牌故事
門市位於台中市繼光街商圈,由於口味、手藝傳統道地、貨真價實而供不應求。民國八十三年起為因應日益擴大的產能需求及改進傳統式製造的缺失,梁火村先生於台中縣大里工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,使生產線進入自動化時代,全面提升產品品質、增加產品量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。八十四年更名「丸文調理食品有限公司」,九十一年導入CI品牌形象,而致力於產品包裝的推廣。

 
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