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電話:06-228-8818  手機:0932-515158 
地址:台南市中西區民權路一段239號【全年無休】


【優惠情報】
字體:
台南爐主廚藝教室&哲也日本料理餐廳(預約制)
感謝各大電視媒體報章雜誌美食部落客報導教室餐廳主廚 。
中視新聞 三立電視台  新唐人電視台 蘋果日報  自由時報 中華日報等…報導。
本餐廳及台南爐主廚藝教室皆屬於預約制 ,請確定好您的用餐或上課時間再前往以免向隅



中視媒體採訪報導 主播分享



台南爐主廚藝教室預約及報名方式
台南爐主廚藝教室-2019年8月份課程時間表

《報名方式》
報名辦法:新學員請於報名時加入Line ID為[bobilove168]後請填寫您的性名、電話、參加人數就可以了 。
✎a:新生帶1位新朋友一起報名任一個廚藝教室課程,新生即可累計一次上課時數, 累計滿3次既可成為VIP會員永久享九折優惠(限下次用) 。
✎b:首次加入Line ID後轉成五星級教室廚藝教室後 ,即可免費獲得一次上課時數VIP積點。
(PS:為提供最高教學品質 ,本教室師資比例皆為四、五星級飯店及外籍主廚 ,由於主廚皆有固定工作 , 只能利用休假時間服務學員 ,所以無法每一個月排固定課程給學員選擇 ,課程一概以前半個月的方式 ,po文或Line通知當日中、西、日課程時間及老師,教室為小班制報名人數一滿 ,該課程就停止招生以維持教學品質......<<詳全文>>
本教室六大主廚簡介如下:
目前各個老師都是業界赫赫有名的上上之選 , 其中包含有三位外籍主廚 ,各別是如下:

泰式主廚
Kaew Keunmamueng舒師傅 ,前五星級大億麗緻泰式舒主廚(曾獲台南雕刻賽冠軍料理功夫了得在台南無人不知的泰式師傅) 。

歐式主廚:
Lili Adil師傅現任五星級酒店大廚(外籍師傅原汁原味的歐式餐點 ,不用讓您飛到歐洲學藍帶料理課程 ,這裡就有絕對讓您不虛此行收穫滿滿) 。

中餐主廚:
盧建仁師傅(各大飯店餐飲行政總監 ,全台最大連鎖爐主廚藝教室創始人,紅片大台北地區名廚手藝一級棒)。

日式主廚:
夏志成師傅現任五星級飯店主廚 (30年的日本料理資歷 ,四次的電視專訪 ,以及數不盡的新聞雜誌報導 , 曾任致遠大學及嘉藥的日本料理約聘老師 )。

西餐主廚:
周文森大師,精湛手藝上遍各大電視 ,教學課程淺顯易懂 ,熟識各式西式餐點  ,全國廚藝教室紅牌大廚 ,最受學生歡迎的老師 。
營業資訊
地址:台南市民權路一段239號
電話:(06)228-8818、0932-515-158

Line ID: bobilove168
FB: 哲也日本料理

營業時間:
午餐AM11:00~PM14:00
晚餐PM17:00~PM21:00
【全年無休】

爐主台中教室電話:  0939-379-778
爐主台中教室地址: 台中市南屯區大墩路280號4樓

爐主台北教室總部電話:(02)8914-7093
爐主台北教室總部地址: 新北市新店區德正街19巷4號

 
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