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善化糖廠 - 點我放大
善化糖廠
地址:台南市善化區溪美里310號
冰品價目表 店內場景 紅豆牛奶冰 製糖工具


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糖廠簡介
位於善化鎮溪美里,是日本人於民國前七年二月創辦,因善化鎮舊時地名灣裡街,所以取名為台灣製糖株式會社灣裡製糖所,建廠初期工場壓榨量每日僅為一百八十公噸;三十五年改稱台灣糖業公司第二區分公司灣裡廠,因灣裡糖廠名稱與地名善化不符,易予人與台南市灣裡混淆,所以於五十年七月更名為善化糖廠。

為積極創新事業增加營收,八十四年六月興建完成堆肥製造場,一方面解決蔗渣處理困擾,另方面促進畜殖場豬糞尿再生利用,以節省製糖成本。八十四年十月成立雜作股,利用廠區空地種植小型榕樹、盆栽、人參榕、盆栽鐵樹及其它外銷觀賞花卉植物,以增加營收。


主要業務
一、農場經營
農場管轄岸內原料課(包括東後寮、新庄、馬稠、柳營等農場)自耕蔗量7萬5千噸 與善化原料課(包括曾文、看西、佳里、三股等農場及善化、山上、和安、仁德、大湖等原料區)自耕蔗量5萬6千噸、約耕蔗量7萬3千噸,南靖原料課六個農場(南靖農場、鹿草農場、白鴿厝農場、樹安農場、新港農場、太保農場及義竹、後堀等原料區),年產自耕蔗量約9萬3千噸、約耕蔗量1萬4千噸,本廠合計面積4,832公頃。原料甘蔗產量31萬1千噸。

二、砂糖生產:
製糖工廠以石灰法製造二砂,日壓原料量3,000公噸。年生產糖量約2.85萬公噸。

休閒假日不坊來趟糖廠之旅,享受吃冰消暑,週邊還有機具展示,更進一步了解產糖、製糖過程,相信收穫會蠻多的喔!
交通指引
自行開車
1.中山高安定交流道出口→178縣道往善化市區→左轉南122→左轉進學路→於溪美派出所路口右轉直行→善化糖廠
2.國道3號善化交流道出口→178縣道往善化市區→成功路、大成路→右轉中正路→左轉中山路→右轉進學路→於溪美派出所路口右轉直行→善化糖廠

 
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